麻婆会館 南笹口店
新潟市の「麻婆会館 南笹口店」です。
駅南エリア、笹出線の笹口交差点と紫鳥線の間、イオン笹口店の敷地内、駐車場の一角にあります。「ダルマ食堂 南笹口店」→「ごはん酒場 大福家」だった建物になります。
だるまやグループのサービス券付きのチラシが入りました。かなりお得です。利用させてもらおうとお邪魔しました。
午後1時20分過ぎに着きました。イオンと共有の広々した駐車場は、時間が遅めのためでしょう適度に空いています。
お店は、左側に厨房、中央に大きなテーブルを囲うようなカウンター席、手前と右側にテーブル席、奥に小上がりがあります。広々で窓が多く、明るい店内は庶民的な大食堂って雰囲気です。平日の遅め、3割〜4割のお客さんの入りです。
メニューは、塩味のベースにあさり旨味の白麻婆麺、香辣油の真麻婆麺、青唐辛子の青麻婆麺、黒マー油の黒麻婆麺、汁なし麻辣麻婆麺、らぁめん、ちゃぁしゅうめん、麻婆豆腐、滑蛋千焼蝦仁(エビチリ)、トンポーローご飯、ザーサイご飯、ライス、焼餃子などがあります。他に鉄板玉子チャーハン、期間限定でエビチリジャージャー麺、麻辣つけ麺があります。このお店では普通じゃない?らぁめんにしました。
空いていることもあって、早めに出来上がってきました。
内側に雷文模様、外側に龍の模様の器に盛られてきました。器表面がなかなかいい感じにトッピングがされています。
麺は、細麺のストレート。以前の麺と違いだるまやグループらしくない、普通な硬さ、モチモチ感で食べ易い麺です。
スープは、醤油味のしっかりしたもので、適度な甘味と油のまろやかさがあります。醤油ラーメンらしいスープです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、鳴門、ねぎと豪華になっています。普通そうでとても充実しています。
麺が食べ易く、醤油味がしっかりしたスープ、トッピングが充実のらぁめんでした。オープンした当時750円でしたが、今回は890円とそこそこ値上がりしました。今なら以前より満足感の高くなり、いい線になったかと思います。今回は、サービス券の利用で200円引き、690円はお手頃でした。
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