サッポロ一番味噌ラーメン カルボナーラ風？

降りましたね。車を出せるようにはなりましたが、不要不急の外出は控えます。変な渋滞は時間がもったいなし、道路状況やお店の駐車場も心配です。自宅で家ラーメンします。
好きなサッポロ一番みそラーメンを食べます。袋麺にしますがちょっと面白い食べ方をします。カルボナーラ風です。
麺を少し硬めにゆで、お湯を少し残して捨てます。スープを70%程入れて良く混ぜ、生玉子を入れて良く混ぜて出来上がりです。鍋内側に玉子が残るのでヘラでこそぎ取ります。
焼きラーメンのような、炒り玉子ラーメンのような、カルボナーラ風というか？お手頃なお昼でした。2袋ですが…。