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2025.03.07

ラーメン亭 一兆 コメリ店

一兆コメリ店 らーめん

新潟市の「ラーメン亭 一兆 コメリ店」です。
東地区にある河渡マーケットシティの駐車場内にあります。
「リンガーハット 新潟河渡店」の並び、右隣になります。と言ってましたが、リンガーハットは閉店になりました。
だるまやグループのチラシですが、サービス券がまだまだあります。今日も利用させてもらおうかとお邪魔しました。
午後2時10分過ぎに着きました。ショッピングセンター内の共用駐車場はとても広く、お店に近くに駐車できました。
お店は、左側に厨房、その手前と中央に厨房向きカウンター席、右側にテーブル席があります。手前最左側に個室風な小上がりもあります。木の質感がロッジのような雰囲気です。遅くても6割〜7割程のお客さんの入り、賑わっています。
メニューは、味噌、煮干醤油、つけめんに分かれてます。味噌は、みそ、味玉みそ、みそめんま、みそバター、みそコーン、みそ白ねぎ、みそ青ねぎ、みそちゃーしゅう、全のせみそがあります。煮干醤油は、らーめん、味玉らーめん、白ねぎらーめん、青ねぎらーめん、野菜らーめん、めんまらーめん、岩のりらーめん、ちやーしゅうめん、全のせらーめんがあります。麺の量は、中盛、大盛、特盛もできます。野菜増しやちゃーしゅう増しができます。つけめんは、つけめん、野菜つけめん、肉つけめんがあります。ひやもり・あつもりができます。つけめんの麺は、並盛(250g)、中盛(300g)、大盛(350g)、特盛(450g)のボリュームです。kidsらーめんもあります。トッピングやサイドメニュー、ランチセットもなかなか充実しています。だるまやグループの麺は、硬めのもちもちが特徴ですが、らーめんにしました。今日も…、ランチセットからDランチ(餃子3個)もお願いしました。
程々に賑わっていますが、早めに出来上がってきました。
青の雷紋模様だけのシンプルな白い器に盛られてきました。シンプルならーめんなのにトッピングが充実しています。
麺は、普通の太さの縮れ。ツルツル感は心地良いのですが、やや硬めでモチモチ感も強め、かなり主張の強い麺です。
スープは、醤油味のあっさり。煮干しの香りと旨味の強過ぎもなく良い感じですが、浮油が多くコッテリしています。
最初、煮干しの雑味的な匂いが気になります。ひと口ふた口ぐらいで慣れますが、胡椒により爽やかに香変させます。トッピングは、チャーシュー、メンマ、味玉半個、鳴門、海苔、ねぎ、青ねぎなど、なかなか充実した仕上がりです。
モチモチ感の強い麺は今では当たり前になりましたが、どうも好きにはなれず、スープも今日の香りは好みじゃない雑味の感じられる日でした。トッピングは良いかと思います。

一兆コメリ店 Dランチ(餃子3個)

餃子は、卓上の醤油、酢、辣油でタレをセルフで作りいただきます。普通な大きさで普通な皮の食感、中の具も普通な感じ、でも美味しく感じられました。三宝亭に似ています。
らーめんは940円とかなりお高めに感じます。餃子はランチでも190円、合計1130円ですが、サービル券の利用で930円になります。サービス券なしでは語れない一兆でしょうか。

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