かっぱ寿司 逢谷内店

新潟市の「かっぱ寿司　逢谷内店」です。
県道3号線沿い、イオン新潟東店の向かい側にあります。
かっぱ寿司では本格ラーメンシリーズと言うキャンペーンが継続的に行われていて、今回はその第32弾、博多一双監修の博多豚骨カプチーノ風ラーメンが提供されています。あまり期待はしていませんが、食べてみようとお邪魔しました。
午後から12時40分過ぎに着きました。広々した駐車場はお店の近くはそこそこ駐車していますが、全然空いています。
お店は、回転寿司チェーン店そのものの造り、雰囲気です。入口の受付端末に人数や席の希望を入れると席の番号が書かれた紙がプリントアウトされます。その席へ移動します。
番号の席に座り、そこからはセルフサービスになります。
流れはなし。注文はタッチパネル端末で、注文したものが近付くと端末から案内がされ、席前で止まるシステムです。ラーメンを食べます。博多一双監修の博多豚骨カプチーノ風ラーメンは、他にも増チャーシューとピリ辛高菜入りのバリエーションがあります。他に通常提供のラーメンや第31弾の狼スープ監修札幌味噌らーめんがあります。博多一双監修博多豚骨カプチーノ風ラーメンピリ辛高菜入りにしました。
今日は混んでいるのか少し待って出来上がってきました。
蓋付きのプラ容器で、蓋に胡椒がのっています。豚骨ラーメンらしいスープが美味しそう。高菜の量が…寂しいです。
麺は、細麺のほぼストレート。乾麺ぽい食感のものです。
スープは、豚骨の濃厚なものです。豚骨の味自体も濃厚ですが、さらに油と違う天下一品的なこってり感が濃厚です。
トッピングは、チャーシュー、胡麻、ねぎ、ピリ辛高菜漬けなど、回転寿司のサイドメニューとは思えない充実です。
期待した極細麺程細くない細麺、好みじゃないこってり感の強いスープ、とても少ないピリ辛高菜、違い過ぎました。
回転寿司で食べられるのは凄いことかも知れませんがハーフサイズのボリューム感で590円、今回は好みと違いました。回転寿司もいろいろ楽しんで合計2010円のランチでした。