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2025.04.12

回転寿司 スシロー 新潟赤道店

スシロー新潟赤道店 よしみ屋ラーメン監修鹿児島豚骨ラーメン(ニンニクチップ添え)

新潟市の「回転寿司 スシロー 新潟赤道店」です。
赤道の藤見町交差点角、パチンコ店の敷地内にあります。
九州うまかもん祭が開催中で鹿児島豚骨ラーメンが提供されています。久々の鹿児島ラーメンを求めお邪魔しました。
午後2時10分過ぎに着きました。パチンコ店との共有の広い駐車場があります。スシローの近くに空きがありました。
お店は回転寿司そのもの、家族連れが利用し易いようにテーブル席が多く、カウンター席もあります。待ちのスペースにお客さんはいません。お店に入ってすぐのタッチパネル式端末に人数と席の希望を入力します。そのまま席の番号が書かれた紙がプリントされました。指定の席へと移動します。
タブレット端末で注文します。使い易い構成でページ遷移も容易です。注文したものは一般のお寿司と同じレーンで運ばれます。お寿司はさび抜きで、セルフで山葵を加えて食べます。山葵たっぷりも可です。お寿司はあまりというかほとんど回っていません。食べたいお寿司も適当に注文します。
席毎に色名前があり、その色が書かれた台にのって注文した品物が流れてきます。タブレット端末からも注文した品物が近くまでくるとアナウンスが流れるようになっています。
メニューを見ます。期間限定メニューに鹿児島よしみ屋ラーメン監修の鹿児島豚骨ラーメン、鹿児島豚骨ラーメン(ニンニクチップ添え)、長崎ちゃんぽん風ラーメンがあります。鹿児島豚骨ラーメン(ニンニクチップ添え)にしました。
すぐに作ってもらえた感じ、早く出来上がってきました。
黒い器になかなか品良い豚骨ラーメンらしい見た目です。
麺は、乾麺のような麺でやや細めのストレート。いつものもちもちしたスシローっぽい麺も慣れからか良い感じです。
スープは、あっさりした豚骨味です。野菜からだろう爽やかで優しい自然な甘味や旨味が感じられます。鹿児島旨い!
トッピングは、チャーシュー、もやし、揚げねぎ、ねぎ、ニンニクチップです。何気なく味に深みを与えてくれます。
ボリューム的は、ハーフよりも少なめかなって量でした。
麺は相変わらずの乾麺ぽいものでした。好きな麺ではありませんが、スープにも良く合い、トッピングもバランスが取れていて楽しめました。450円、ちょいお高めでしょうか。
九州うまかもん祭では、一本釣り鰹のたたき、〆ときさばなどの他、九州醤油もあり、九州の味を存分に楽しめました。合計2170円の豪華ランチになっていまいました。とさ。

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