新潟拉麺 東横濃厚味噌ラーメン

日曜日のお昼、日曜日は自宅でのんびりラーメンを作って食べるのが気に入り、今日もご当地系ラーメンを食べます。
今回は高速道路パーキングエリア売店で見かけた乾麺です。新潟市にある丸榮製粉の新潟拉麺というシリーズ化で提供されているのです。『元祖新潟濃厚味噌　東横』監修です。
包装の袋の表に『新潟拉麺』、『濃厚味噌ラーメン』、『元祖新潟濃厚味噌　東横　監修』、『太麺に濃厚味噌スープが絡みつ！』などの商品を説明の文言があります。裏には東横お店紹介や東横店主のアドバイスなどの記載もあります。

品名は干し中華めんで、内容量は270gとの記載があります。内容は、麺は80g×2袋なのでスープは55g×2になります。
作り方は、鍋を使う方法でたっぷりの水を沸騰させ6分のゆでです。スープは温めた器に250〜300ccのお湯とスープ入れて混ぜ、ゆでた麺を入れれば出来上がり、チャーシューなどお好みのトッピングを用意、のせれば完成になります。
今回のトッピングには、チャーシュー（焼豚）、メンマ、ほうれん草、ねぎなどを用意してみました。シンプルです。

麺は、普通かやや太ぐらいのストレート。濃いスープに違和感なく良く合う麺です。東横よりは少し細めに感じます。
スープは、東横に似た濃厚な赤味噌のスープです。とても濃くしょっぱく、割りスープが欲しくなるなる程濃いです。
スープの濃さとしょっぱさを楽しめる味噌ラーメンでした。サービスエリア購入なので540円程、観光地価格でした。