小国製麺 新潟濃厚味噌ラーメン

土曜日のお昼、土曜日も自宅でのんびりラーメンを作って食べるのが気に入り、今日もご当地系ラーメンを食べます。
今回は、胎内市にある小国製麺のラーメンを食べようかと思います。スーパーで購入した新潟濃厚味噌ラーメンです。
小国製麺が製造、アクシアルレーベルが販売しているものです。原信・ナルスで購入できます。原信で見かけました。
包装の袋の表に『３種類の味噌をブレンドした濃厚スープに太ちぢれ麺を合わせました。希釈量によって、お好みの濃厚さがお楽しみいただけます。』、『２人前・スープ付、要冷蔵、なま』など商品説明の文言があります。裏麺には、新潟濃厚味噌ラーメンについての説明があります。めんの特長：コシのある太ちぢれ麺がスープに良く絡みます。スープの特長：３種類の味噌をブレンドした濃厚スープです。他のラーメンに良くある有名ラーメン店の監修などはありません。

品名は生中華めんで、内容量は340gと記載があります。内容は麺が120g×2袋、スープは50g×2人分です。実際に袋を開封してみると生麺2袋とスープ2袋、とってもシンプルです。
作り方は、鍋を使う方法でたっぷりの水を沸騰させ約４分のゆでです。スープは、温めた器に200cc（濃いめ）、250cc（普通）、300cc（薄め）のお湯とスープ入れて混ぜます。ゆであがった麺を入れれば出来上がりです。チャーシューなどお好みのトッピングを用意して、のせれば完成します。
今回の新潟濃厚味噌ラーメンには、チャーシュー（焼豚）、メンマ、ほうれん草、ねぎなどトッピングしてみました。

（かなりピンボケしちゃいました）

麺は、やや太めのちょっと弱めですがしっかりした縮れがあります。食感の心地良さ、歯切れの良さが楽しい麺です。
スープは、東横に似た濃厚な赤味噌のスープです。とても濃く適度にしょっぱいものです。割りスープが欲しいか欲しくないかギリギリの濃さです。250cc（普通）のお湯で希釈しましたが、濃いめでも面白かったかも知れません。自由に調整できるが良いです。いや、徐々に薄めて食べたいかな。
乾麺もなかなか美味しいものだと感じてきたこの頃ですが、なま麺の縮れの気持ち良さと食感を楽しめた一杯でした。
この品質で２食入り235円。スーパーで普通に売られている麺とスープを購入してもこの値段にはならない。とてもお手頃です。有名ラーメン店の監修がなければお手頃かも。