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2025.08.10

日清 冷たいトマトのラーメン

冷たいトマトのラーメン パケージ

日曜日のお昼です。休日は自宅でのんびりラーメンを作って食べるのが気に入り、今日もラーメンを作って食べます。
前に食べた冷たいトマトのラーメンの姉妹品をスーパーで見かけました。その時購入した冷たいトマトのラーメンです。日清食品チルドから販売されているものです。レモンも好きで、トマトも好き、冷たい and トマトのラーメンです。
包装袋の表には商品名の他、『トマトの旨みたっぶり!(オリーブオイルで仕上げました)』、『コク深いトマトスープとなめらかな細めん』、『パセリ&バジル付き』、『日清の独自製法60日間ずっとおいしい』、『2人前、要冷蔵、なま』など言葉が並びます。裏に『トマトスープを合わせたおしゃれスタイルの冷たいラーメン。トマトペーストをたっぷり使いバジルとオリーブオイルで仕上げたコクのある冷たいスープとつるっとした細めんの驚きのマッチ!』との商品説明、栄養成分表示、エネルギー量、アレルギー物質、原材料名、作り方(冷たい & 温かい)、販売者の記載もあります。

冷たいトマトのラーメン 内容

名称は、生中華めんです。内容量は334g (麺220g) と記載なので麺は110g×2、スープ類は57g×2です。エネルギーは1食あたり405kcalです。販売者は、日清食品チルド(株) です。
作り方は鍋を使う方法、たっぷりの水を沸騰させ3分間のゆで、その間に丼にスープを作ります。丼に250mlの冷水(炭酸水)と付属の液体スープを入れて良くかき混ぜます。ゆで上がった麺を冷水でしめて丼に盛り付けます。トッピングをのせ、付属のごま&オニオンチップをふりかけて完成です。今回のトッピングには、豚バラ焼き肉、ゆで玉子半個、ねぎなどを用意しました。添付のバジル&パセリも使います。

冷たいトマトのラーメン 調理例

麺は、細いストレート。ツルツル感が心地良い麺です。トマト味のスープで食べるとパスタかと錯覚してしまいそう。
スープは、トマト味のしっかり濃いものです。優しい塩味とトマトらしい酸味、冷製スープパスタのような感じです。
暑い夏に爽やかに食べられる冷たいトマトラーメンでした。冷製スープパスタで出されても判らないかも…。何回か食べても良いかなと思います。購入は398円、お手頃です。

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