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2025.09.28

日清のおいしい中華そば 和風しょうゆ

日清のおいしい中華そば 和風しょうゆ パッケージ

日曜日のお昼です。休日は自宅でのんびりラーメンを作って食べるのが気に入り、今日もラーメンを作って食べます。
新潟県内の会社の製造、新潟県内のお店が監修したラーメンを探しましたが、食べたいものを見つかりません。そんな中でも食べようかと思ったのが『日清のおいしい中華そば 和風しょうゆ』です。日清食品チルドから販売されているものです。派手さがないのでシンプルに食べたくなりました。
包装袋には商品名の他に『鶏だしと煮干だしがおいしい』、『もっちりストレート麺』、『おいしさ長持ち製法 製造後40日間おいしい召し上がれます』、『なま 要冷蔵 2人前』など文言が並びます。裏に『めん しなやかでもっちりとした食感のストレート麺。』、『スープ 鶏だし、煮干だしと特選醤油の旨みが効いたスープ。』との商品の特徴でしょうか?説明があります。栄養成分表示、エネルギー量、アレルギー物質、原材料名、作り方、販売者の記載もあります。

日清のおいしい中華そば 和風しょうゆ 内容

名称は、生中華めんです。内容量は246g (麺200g) と記載なので麺は100g×2、スープ類は23g×2です。エネルギーは1食あたり306kcalです。販売者は、日清食品チルド(株) です。
作り方は鍋を使う方法、たっぷりの水を沸騰させ3分間のゆで、その間に丼にスープを作ります。丼に200mlの熱湯と付属の液体スープを入れて良くかき混ぜます。ゆで上がった麺を盛り付け、トッピングをのせて完成です。今回のトッピングには、焼豚、ゆで玉子半個、ねぎなどを用意しました。

日清のおいしい中華そば 和風しょうゆ 調理例

麺は、細いストレート。口に入れたときのツルツル感が心地良く、噛んだときの適度なモチモチ感も心地良い麺です。
スープは、醤油色の透き通ったもので醤油味がしっかりしながらあっさりしたものです。変な癖もなく自然な感じが心地良い中華そばの標準的な、普通さが心地良いスープです。
特に特徴とか癖のない、普通に好きな中華そばでした。お店なんかだと特徴など出そうと癖のあるものが多いのですが、普通さが食べられる、食べ終わると嬉しい中華そばでした。普通に食べたい中華そばは2食で213円、袋麺並みです。

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