食堂 衆楽

新潟市の「食堂　衆楽」です。
沼垂地区、沼垂テラスの栗の木バイパス寄りにあります。
食べていないメニューもあり、楽しみにお邪魔しました。
午後1時20分過ぎに着きました。店前の広い道か私有地か？並列駐車のスペースがあります。何とか駐車できました。
お店は、右側に厨房、中央にカウンター席のようにも使えるテーブル席、奥に壁向きのカウンター席、左側に小上がりがあります。昭和を感じさせるレトロな雰囲気です。時間を遅くしたためか？半分程のお客さんの入り、空いています。
メニューは、セットメニュー、麺類、ご飯もの、定食、一品料理、お飲物に大別されています。麺類は、ラーメン、ざるラーメン、氷ラーメン、冷やし中華、もやしラーメン、タンメン、広東麺、ピリ辛麺、みそラーメン、マーボー麺、ソース焼きそば、あんかけ焼きそば、塩焼きそば、揚げそば、スタミナラーメンなどがあります。セットは、ラーチャン（元祖ラーメン・チャーハンセット）、ざるラーメンセット、ざるカレーセット、カレーセット、カツ丼セット、焼肉セットなどがあります。未食からでソース焼きそばにしました。
お客さんが少ないためか、早めに出来上がってきました。
お盆に焼きそばとスープが盛られてきました。白い大きめのお皿に焼きそばが、味噌汁椀にスープが盛られています。
麺は、細い縮れ。食べ易く何か庶民的な雰囲気がします。
味付けは、普通の焼きそばよりもソースが効いています。
具は、豚肉、キャベツ、もやし、玉ねぎなど、いっしょに炒められてます。普通そうでもバランス良く感じられます。
トッピングは、紅生姜と青海苔、赤と緑が良い彩りです。
食堂の焼きそばでした。この内容で800円はお手頃です。