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2025.11.03

関本製麺 味噌生ラーメン

関本製麺 味噌生ラーメン パッケージ

祝祭日のお昼、祝祭日は自宅でのんびりラーメンを作って食べるのが気に入り、今日もご当地系ラーメンを食べます。
今回のラーメンは、普通にスーパーマーケットで販売している関本製麺の「味噌生ラーメン」を食べます。関本製麺は麺のみの販売もしていますが、スープをセットしたものもあります。ラーメン店監修はなく、普通の味噌ラーメンです。
包装袋の表に『湯のびしにくいつるつる麺』、『コクが自慢の合わせ味噌』、『ゆであがり3分 フリーザーなら30日あったか家族のおもいやり』、『3食入り スープ付き 要冷蔵』などの説明があります。裏には、栄養成分表示、エネルギー量、アレルギー物質、原材料名、作り方、販売者など説明が記載されています。名称は、生中華めんです。内容量は435g (麺110g×3) との記載になので、スープは35g×3です。エネルギーは1食358kcalです。実際に包装を開封してみると生麺3袋とスープ3袋、必要最小限のシンプルな内容です。

関本製麺 味噌生ラーメン 内容

作り方は、鍋を使う方法でたっぷりの水を沸騰させ 3分ぐらいのゆでで、スープは温めた器に300ccのお湯とスープ入れて混ぜ、ゆでた麺を入れれば出来上がり、チャーシューなどお好みのトッピングを用意して、そらにのせて完成です。
スープが他の2倍の量もあり、事前に温めて使用しました。
今回のトッピングには、チャーシュー(焼豚)、メンマ、ゆで玉子半個、ねぎなどを用意、シンプルな仕上がりです。

関本製麺 味噌生ラーメン 調理例

麺は、太い縮れ。10cm程度と短め、濃厚な味噌味のスープに良く合う存在感がある麺でいいモチモチ感があります。
スープは、良い意味で普通の味噌味です。合わせ味噌のこれぞ標準的って感じのものです。癖がなく、食べ易いです。
前に食べたブレンド味噌ラーメンは、極太麺と濃厚な味噌味のスープ、特徴的なラーメンでした。今日の味噌生ラーメンは太麺と味噌味のスープ、標準的な仕上がりの味噌ラーメンでした。3食入りで300円、1食100円はかなりお手頃です。

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