日清の美味しい中華そば 香味みそ

日曜日のお昼、日曜日は自宅でのんびりラーメンを作って食べるのが気に入り、今日もご当地系ラーメンを食べます。
…ということでスーパーマーケットのラーメン売場で、新潟に関係したラーメンを探しましたが食べていないものが見つかりません。寒くなり新潟にこだわらず、食べていない味噌ラーメンを食べます。あまり食べていなかった日清食品関係から『日清の美味しい中華そば 香味みそ』にしました。
大阪にある日清食品チルドから販売されているものです。
包装袋の表に『豚の旨みと野菜だしがおいしい』、『もっちりストレート麺』、『おいしさ長持ち製法 製造後40日間おいしく召し上がれます』、『なま 要冷蔵 2人前』などの紹介が書かれています。裏には『めん しなやかでもっちりとした食感のストレート麺。』、『スープ 豚の旨みと野菜だしのきいたコク深い味噌スープ。』と商品の特徴などの紹介の文言があります。栄養成分表示、エネルギー量、アレルギー物質、原材料名、作り方、販売者の記載もあります。

名称は、生中華めんです。内容量は256g (麺200g) と記載なので麺は100g×2、スープ類は28g×2です。エネルギーは1食あたり321kcalです。販売者は、日清食品チルド(株) です。
作り方は鍋を使う方法、たっぷりの水を沸騰させ3分間のゆで、その間に丼にスープを作ります。丼に200mlの熱湯と付属の液体スープを入れて良くかき混ぜます。ゆで上がった麺を盛り付け、トッピングをのせて完成です。今回のトッピングには、焼豚、メンマ、ゆで玉子、ねぎを用意しました。

麺は、普通太のストレート。口に入れたときのツルツル感が心地良く、噛んだときのモチモチ感も心地良いものです。
スープは、赤味噌が多いようで濃い味噌味を楽しめます。
特に特徴とか癖のない、普通に好きな味噌ラーメンでした。お店なんかだと特徴を出そうと癖のあるものがとても多いのですが、ごく普通に食べられる嬉しい味噌ラーメンでした。美味しい中華そば香味みそは2食で213円、袋麺並みです。
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