回転寿司 スシロー 新潟赤道店

新潟市の「回転寿司　スシロー　新潟赤道店」です。
赤道の藤見町交差点角、パチンコ店の敷地内にあります。
スシローでは『すし屋ならではの、この一杯！』とのフェア的な？？？おすすめ麺類の提供をしています。食べたことのあるものもありますが、どうだろうかとお邪魔しました。
午後12時50分過ぎに着きました。パチンコ店と共有の広い駐車場があり、スシローのお店近くにも空きがありました。
お店は回転寿司そのもの、家族連れが利用し易いようにテーブル席が多く、カウンター席もあります。待ちのスペースにお客さんはいません。お店に入ってすぐのタッチパネル式端末に人数と席の希望を入力します。そのまま席の番号が書かれた紙がプリントされました。指定の席へと移動します。
タブレット端末で注文します。使い易い構成でページ遷移も容易です。注文したものは一般のお寿司と同じレーンで運ばれます。お寿司はさび抜きで、セルフで山葵を加えて食べます。山葵たっぷりも可です。お寿司はあまりというかほとんど回っていません。食べたいお寿司も適当に注文します。
席毎に色名前があり、その色が書かれた台にのって注文した品物が流れてきます。タブレット端末からも注文した品物が近くまでくるとアナウンスが流れるようになっています。
まずは麺類の注文『すし屋ならではの、この一杯！』では、コク旨まぐろ醤油ラーメン、貝塩ラーメン、鯛白湯ラーメンの三種のラーメンが提供されています。ラーメン店の監修とかコラボとかはありません。過去に期間限定等で提供されたことのあるラーメンでした。コク旨まぐろ醤油ラーメンと鯛白湯ラーメンは食べています。貝塩ラーメンにしました。
スシローのホームページに『貝の旨みを味わいつくす！貝づくしな「貝塩ラーメン」が新たな定番ラーメンとして登場！ スープはホタテの旨みを中心にシンプルながら奥深い味わいに。トッピングにはたっぷりのあさりを添えて、まさに貝づくしの一杯に。とことん「貝」を楽しめる一杯。』との説明があります。メニュー写真にあさりがトッピングされているのを見てあさり出汁かと思いましたが、ホタテ出汁です。
お客さんが少く、いつもより早く出来上がってきました。
以前から同じ黒い樹脂製の器に盛られてきました。あさりとわかめのトッピングがなかなか豪華そうに見えます。隙間から覗く半透明な白濁色のスープ、塩ラーメンらしいです。
麺は、普通の太さのストレート、緩いウェーブがあります。以前の乾麺風なものとは違い、生麺ぽく、モチモチです。
スープは、塩味のあっさりしたもので昔の塩ラーメンようなもの、あさりとかホタテとかの出汁の旨味が判りません。
トッピングは、あさり、メンマ、わかめ、ねぎなどです。
塩ラーメンらしい豪華トッピングの塩ラーメンでした。麺は前より少し良くなったように感じましたが、スープの旨味が控えめ過ぎて良く感じられません。450、少しお得かも。
その他、鮪、鰤、鮭などを楽しみ1650円のランチでした。