好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「ラーメン ちくに」。煮干しの効いた軟らかな麺、唯一の中華そばが味わえるラーメン店でした。
中華そば
中華大盛
肉そば
肉そば（大盛）
店名 ラーメン ちくに
住所 村上市寺町４－１１
営業時間 １１：３０～１２：４５
１５：３０～１８：００
定休日 水曜日
席数 ２８席
駐車場 ８台
メニュー
・中華そば
・中華大盛
・肉そば
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは村上市（旧朝日村）にあった「割烹 福助」、お手頃にしっかりしラーメンが楽しめるお店でした。
中華そば（大盛）
味噌ラーメン
五目中華（大盛）
五目味噌
味噌チャーシューメン
Ａセット（チャシュー麺）
Ｂセット（担々麺）
店名 割烹 福助
住所 村上市岩沢５５４６－1
営業時間 １１：３０～１４：００
１７：００～２１：００
定休日 不定休
席数 ４４席
駐車場 ５台
メニュー
・中華そば
・味噌ラーメン
・チャーシューメン
・たんめん
・担々麺
・五目中華
・五目味噌
・ちゃんぽん
・味噌チャーシュー
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「九州ラーメン きんしゃい亭 紫竹山店」です。休日は駐車場のある紫竹山店を利用してました。
ラーメン
野菜ラーメン
豚骨野菜味噌ラーメン
肉醤メン
店名 九州ラーメン きんしゃい亭 紫竹山店
住所 新潟市中央区紫竹山１－４－１８
営業時間 １１：００～２６：００
定休日 無休
席数 ６０席
駐車場 １５台
メニュー
・ラーメン
・チャーシューメン
・メンマラーメン
・ザーサイラーメン
・野菜ラーメン
・ネギラーメン
・高菜ラーメン
・胡麻醤ラーメン
・野菜味噌ラーメン
・塩豚骨ラーメン
・岩海苔塩ラーメン
・肉醤麺
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「九州ラーメン きんしゃい亭 古町店」です。古町エリアも上地区で飲んだ後の〆で利用させていただきました。空いていて…哀愁を感じさせるお店でした。
ラーメン
メンマラーメン
店名 九州ラーメン きんしゃい亭 古町店
住所 新潟市中央区古町通４番町６４１
営業時間 １９：００～２８：００
定休日 日曜日
席数 １２席
駐車場 なし
メニュー
・ラーメン
・チャーシューメン
・メンマラーメン
・ザーサイラーメン
・野菜ラーメン
・ネギラーメン
・高菜ラーメン
・胡麻醤ラーメン
・野菜味噌ラーメン
・塩豚骨ラーメン
・岩海苔塩ラーメン
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「九州ラーメン きんしゃい亭 古町八番町店」です。古町エリアで飲んだ後はここか「ラーメン 拾番」で〆ていました。餃子好きな先輩が、店に入るなり『餃子２０皿！』と注文し、お店の都合で１３皿にはなりましたが、次々と運ばれてくる餃子に驚いたこともありました。
ラーメン
ワンタンメン
店名 九州ラーメン きんしゃい亭 古町八番町店
住所 新潟市中央区古町通８番町１４３２
営業時間 １９：００～２８：００
定休日 日曜日
席数 ３４席
駐車場 なし
メニュー
・ラーメン
・チャーシューメン
・メンマラーメン
・ザーサイラーメン
・野菜ラーメン
・ネギラーメン
・高菜ラーメン
・胡麻醤ラーメン
・野菜味噌ラーメン
・塩豚骨ラーメン
・岩海苔塩ラーメン
・ワンタンメン
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「れすとらん あい」です。新潟流通センター会館内にあり、麻婆麺の先駆者的なラーメン店です。
店名 れすとらん あい
住所 新潟市西区流通センター ３－３－４
営業時間 １１：００～１５：００
定休日 土曜日・日曜日・祝祭日
席数 ２８席
駐車場 建物共有駐車場
メニュー
・ラーメン
・チャーシューメン
・みそラーメン
・しおラーメン
・ごまラーメン
・マーボーメン
・辛みそラーメン
・広東麺
・冷し中華（1.5）
・冷し中華（2.0）
・大盛
・生玉子
・チャーシュー（5枚）
浴室窓に設置のブラインドですが、醜くて交換しました。
アルミの錆と黒かび、操作系の調子も悪く新調しました。
現在のブラインドの寸法や仕様を確認、ブラインドメーカーホームページから取り扱いのあるインテリアショップを確認して訪問、注文すると４〜５日で出来上がってきました。
120cm×90cm、15mm幅、突っ張りタイプで2万円程度。
ホームページや添付説明書、YouTubeなどで交換方法を確認していました。簡単でした。古いブラインドの撤去も若干の違いはありますが、取り付け方法を逆で概ねできました。
ブラインドの汚れで不快な浴室も快適空間になりました。
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「らぁめん お～や」です。月替わりのメニューが楽しみでした。その後に移転、閉店しています。
濃厚（鶏）味噌らぁめん
（鶏）塩トンコツらぁめん
担々麺
鶏煮込み醤油らぁめん（鴨油仕立て）
ホタテらぁめん（貝柱あり）
牡蠣の紹興酒蒸しらぁめん
鶏つくねらぁめん
イカスミらぁめん
甜麺醤らぁめん
ムール貝の酒蒸しらぁめん
煮干しのきいた冷やしらぁめん
冷やしトマトらぁめん
冷やし梅しらすらぁめん
鯵ダシのじんわりきいた冷やししらすらぁめん
店名 らぁめん お～や
住所 新潟市中央区東堀前通１０番町１７８９
営業時間 １１：００～１４：００
１８：００～２２：００
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
席数 ７席
駐車場 なし
メニュー
あっさり
・らぁめん
・鶏らぁめん
・梅らぁめん
・チャーシューめん
こってり
・濃厚らぁめん
・濃厚鶏らぁめん
・濃厚辛みそらぁめん
・濃厚チャーシューめん
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「ラーメン 越後屋」です。〆で食べる夜のラーメンを提供してくれるお店です。隠れ家的な雰囲気とバラ肉を軟らかく煮て炙ったとんばらが人気のお店です。
越後あっさりラーメン＋トンバラ
濃縮醤油ラーメン
越後とんこつ＋とんばら
店名 ラーメン 越後屋
住所 新潟市東堀前通１０番町１７８９
営業時間 １９：００～２９：００
定休日 月曜日
席数 １８席
駐車場 なし
メニュー
・越後あっさりラーメン
・濃縮醤油ラーメン
・越後とんこつラーメン
・越後味噌ラーメン
・麻婆らーめん
トッピング
葱
玉子
岩のり
もやし
とんばら
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「東堀 石門子」です。石門子が閉店後に利用させていただきました。ここの冷やしが大好きです。
大ワンタンメン
大チャーシュウワンタンメン
大冷やし
超冷やし
店名 東堀 石門子
住所 新潟市中央区東堀前通９番町１７８９
営業時間 １１：００～１７：００
定休日 木曜日
席数 １６席
駐車場 なし
メニュー
・ラーメン
・ワンタン
・ワンタンメン
・チャーシューメン
・肉ワンタン
・肉ワンタンメン
・スタミナラーメン
・冷しラーメン
・肉冷しラーメン
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「正園」。いいお店を見つけたと思ったら…閉店してしまいました。もっと食べたかったお店です。
店名 正園
住所 新潟市西区小針２－１０－１１
営業時間 １１：００～２１：００
定休日 火曜日、第４水曜日
メニュー
・らーめん
・らーめん（大盛）
・塩らーめん
・みそらーめん（野菜なし）
・みそらーめん（野菜あり）
・わかめらーめん
・めんまらーめん
・やさいそば
・焼そば
・広東めん
・麻婆めん
・もやしそば
・五目そば
・ちゃーしゅうめん
・わんたん
・わんたんめん
・ちゃーしゅうわんたん
・ちゃーしゅうわんたんめん
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「大江戸」です。おばちゃんのお店って感じが好きでした。味的には県庁前店で食べられますが…。
醤油ラーメン
味噌ラーメン
タンメン（塩）
味噌タンメン
焼きそば
冷しそば
冷しそば（大）
冷しそば（特）
冷しそば（チャーシュウ）
胡麻冷やし中華（大）
店名 大江戸
住所 新潟市中央区東大畑通２－４８０
営業時間 １１：００～１４：００
定休日 日曜日
席数 ３０席
駐車場 ３台
メニュー
・醤油ラーメン
・チャーシューメン
・味噌ラーメン
・味噌チャーシューメン
・タンメン（塩）
・味噌タンメン
・冷し中華
・焼きそば
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「青島食堂 西堀通店」、よく通ったお店で、ブログ開始から９６杯のラーメンをいただきました。
ラーメン
ラーメン（大盛）
チャーシューメン
チャーシューメン（大盛）
店名 青島食堂 西堀通店
住所 新潟市西堀通８番町１５７５
営業時間 １１：００～２０：００
定休日 無休
席数 ２０席
駐車場 提携あり
メニュー
・青島ラーメン
・チャーシュ－メン
・トッピング
麺（５０円）
麺（１００円）
チャーシュ－（５０円）
チャーシュ－（１００円）
メンマ（５０円）
メンマ（１００円）
ほうれん草（５０円）
ほうれん草（１００円）
のり
きざみネギ
今日は、トイレの水栓交換をしました。１時間に１滴程度の雫が落ちる状態で分解方法も判らないため交換しました。
風呂給湯器、ガスレンジ、食器洗浄機に続き、便器も老朽化しての更新、手洗い水栓も見てもらいましたがメーカーでの修理とのこと、汚れも激しく、高額ですが更新しました。
水洗は、設置当時と同じものが継続で販売されていたので、ネットで購入しました。定価22.000円（税抜）→9,618円。
購入した水栓は、信頼できるTOTO製のTL155AFRです。
手持ちの工具で、狭い場所ですが無事に交換できました。
ドライブの更新も無事に終了しましたが、起動ドライブの障害はSSDの接続部分の接触不良に寄るものだったかも知れません。今考えると抜き差し後に再起動発生はありません。
気持ち良く動いていますが、メモリー使用量にもう少し余裕が欲しくなりました。弱点にならないように増やします。
旧 DDR4 260pin PC4 4GB x2
新 DDR4 260pin PC4 8GB x2
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「中華の来味」、来味の創業店で、お店に入った時の煮干しの香りが何ともたまらないお店でした。
中華そば
肉そば
チャーハンセット
店名 中華の来味
住所 新潟市中央区紫竹１－１７－８
営業時間 １１：３０～１４：００
１７：３０～２１：００
日祝 １１：３０～１４：３０
１６：３０～２０：００
定休日 火曜日、第２水曜日
席数 １７席
駐車場 １０台
メニュー
・中華そば
・肉そば
・つけそば
・チャーハンセット
・味玉
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは旧亀田町の「中華 春楽」です。日替わりのセットがお得でお気に入りな庶民派中華料理店でした。
ラーメン
カレーラーメン
うまにラーメン
マーボーセット
チャーハンセット
店名 中華 春楽
住所 新潟市江南区船戸山４－９－１７
営業時間 １１：００～１４：００
１７：００～２０：００
定休日 火曜日
席数 ２８席
駐車場 ５台
メニュー
・ラーメン
・タンメン
・もやしラーメン
・カレーラーメン
・餃子ラーメン
・チャーシューメン
・みそラーメン
・麻婆ラーメン
・うまにラーメン
・やきそば
・五目そば
・あげそば
サービスメニュー
・ラーメンセット
月曜日 カツ丼
水曜日 うまにライス
木曜日 カレーライス
金曜日 マーボー丼
土曜日 牛丼
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「中華 白寿」です。うま煮そばが長年にわたりワンコイン提供、新潟県内コスパ最強店でしょう。
うま煮そば
店名 中華 白寿
住所 新潟市中央区西堀前通６番町９００ー２
営業時間 １２：００～２２：００
定休日 不定休
席数 １４席
駐車場 なし
メニュー
・ラーメン
・うま煮そば
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「めん処 くら田」です。新潟あっさりラーメンをお手頃にたらふくと食べさせてくれたお店です。
ラーメン
ラーメン（中盛）
ラーメン（大盛）
ラーメン（大盛・平麺）
ラーメン（ダブル・平麺）
チャーシューメン（大盛）
チャーシューメン（大盛・平麺）
チャーシューメン（ダブル・平麺）
ワンタンメン
ワンタンメン（大盛）
ワンタンメン（大盛・平麺）
ワンタンメン（大盛・平麺・塩味）
カレーラーメン
カレーラーメン（中盛）
冷し中華（大盛）
冷し中華（ダブル）
店名 めん処 くら田
住所 新潟市中央区本町通６番町１１０５
営業時間 ７：００～１５：００
定休日 不定休
席数 １５席
駐車場 なし
メニュー
・ラーメン
・ワンタンメン
・チャ－シュウメン
細麺・平麺選択可能 、醤油味・塩味選択可能
・カレーラーメン
・冷しタヌキラーメン
・冷し中華
普通盛（160g）、中盛（200g）、大盛（240g）、ダブル（320g）
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「中華のカトウ 支店」です。本店と異なりいろんな種類のラーメンを楽しませていただきました。
ラーメン（大盛）
味噌ラーメン（大盛）
野菜ラーメン
こってり極太ラーメン（ジャンボ）
あんかけめん（大盛）
マーボーメン（大盛）
冷し中華（大盛）
店名 中華のカトウ 支店
住所 新潟市中央区南浜通１－３７５
営業時間 １１：００～１５：００
１７：００～２５：００
定休日 水曜日
席数 １６席
駐車場 ４台
メニュー
・ラーメン
・味玉ラーメン
・チャーシューメン
・味噌ラーメン
・野菜ラーメン
・タンメン
・辛いラーメン
・ザルラーメン
・つけめん
・冷し中華
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「中華のカトウ」。最初はそれ程でもなく、食べ重ねるほどに好きになる不思議なラーメンでした。
中華そば
チャーシューメン
店名 中華のカトウ
住所 新潟市中央区東堀通６番町１０４５
営業時間 ７：００～１３：００（スープ終了まで）
定休日 水曜日・第２木曜日
席数 １１席
駐車場 なし
メニュー
・中華そば
・チャーシューメン
静止画や動画データが入ったドライブが、エクスプローラやアプリなどの表示に時間がかかっております。こちらのドライブのスピードアップのため2ndドライブをSSDにします。
旧 SATA HDD 2.5” 1 TB
新 SATA SSD 2.5” 1 TB
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは紫竹インター近くにあった「中華そば いからし」です。お手軽な庶民派のラーメン店でした。
中華そば
半チャーハン
店名 中華そば いからし
住所 新潟市中央区紫竹山３－９－１
営業時間 １１：００〜２０：００
定休日 不定休
席数 ３６席
駐車場 ６台
メニュー
・中華そば
・ちゃしゅうめん
・わんたんめん
・ちゃしゅうわんたんめん
・めんまそば
・もやしそば
・たんめん
・みそそば
・ 五目そば
・ 健康えのきそば
・ 肉たんめん
・ たこそば
・ 肉そば
・ 特製ニンニクそば
・ ホルモンやさいそば
・ ホルモンみそそば
・ ホルモン焼きそば
・ ねぎそば
・ 冷し中華
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「赤道食堂」です。あんかけ式の個性的な味噌ラーメン（特製）が提供されていたお店です。
味噌ラーメン（特製）
店名 赤道食堂
住所 新潟市東区宝町７－１８
営業時間 １１：００〜１４：００
１７：００〜２２：００
定休日 火曜日
席数 ３９席
駐車 ６台
メニュー
・素ラーメン
・ワンタン
・油そば
・ワンタン麺
・タンメン
・モヤシラーメン
・肉ニララーメン
・野菜ラーメン
・旨煮ラーメン
・カレーラーメン
・マーボーラーメン
・味噌ラーメン（特製）
・チャーシュー麺
・ザーサイラーメン
・キムチラーメン
・焼きそば
・揚げそば
・冷しラーメン（夏季）
・冷し味噌ラーメン（夏季）
・大盛
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは旧黒埼町にあった「麺味亭 こまつ」、古くから新潟西地区に背脂ラーメンを提供したお店です。
こまつラーメン＋煮玉子
ミソラーメン
ラガーメン
店名 麺味亭 こまつ
住所 新潟市鳥原９６－４
営業時間 １１：３０〜１３：４５
１７：３０〜２１：４５
日祝 １１：００〜１４：３０
１７：００〜２１：３０
定休日 不定休 月曜平日夜
駐車場 あり
メニュー
・特製五目
・チャーシューメン
・岩ノリチャーシューメン
・極太メンマラーメン
・ラガーメン（豚唐揚＋煮玉子）
・もやしラーメン
・ピリ辛マーボーメン
・ラーメン
・特製ミソデラックス
・ネギミソラーメン
・ミソチャーシューメン
・極太メンマミソ
・ミソラーメン
・平打ちつけ麺
・ゴマ冷し中華
トッピング等
・大油（醤油）
・ラグビーボール
・メンマ
・岩のり
・チャーシュー
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは旧巻町にあった「らーめん 古潭」、優しい野菜入り豚骨味噌ラーメンがとても好きなお店でした。
野菜味噌ラーメン＋納豆
野菜味噌ラーメン＋チャーシュー＋メンマ
野菜味噌ラーメン＋チャーシュー＋メンマ＋バター＋わかめ
店名 らーめん 古潭
住所 新潟市西蒲区巻甲２９０８－６
営業時間 １１：００〜１５：００
１７：００〜１９：００
日祝 １１：００〜１９：００
定休日 月曜日
駐車場 なし
メニュー
・味噌・醤油・塩
ラーメン
野菜ラーメン
納豆ラーメン
特製ラーメン
・トッピング
チャーシュー
メンマ
コーン
バター
たまご
わかめ
・大盛
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「おかず麺処 じじ＆ばば」です。このお店ほど好みに合う麻婆麺はいまだに見つかっていません。
マーボーメン（チョイ辛）
胡麻ラーメン
店名 おかず麺処 じじ＆ばば
住所 新潟市中央区古町通９番町－１４６５－２
営業時間 １９：００〜２９：００
定休日 日曜日
席数 ２２席
駐車場 なし
メニュー
・海老ラーメン
・胡麻ラーメン
・ジャージャー麺
・タンメン
・もやしラーメン
・チャーシュー麺
・味噌ラーメン
・塩ラーメン
・ラーメン
・麻婆ラーメン
・焼きそば
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