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2026.04.19

サッポロ一番 旅麺 札幌味噌ラーメン

サッポロ一番 旅麺 札幌味噌ラーメン パッケージ

最近の生ラーメンですが、手間は多少かかるもののとても美味しく、なのにお手頃で、結構気に入って食べています。
スーパーの袋めんコーナー、サンヨー食品のサッポロ一番ですが、みそラーメン、塩らーめん、醤油味の他にもいろいろあります。防災備蓄を言い訳に購入、少しずつ食べようと思います。今回は『サッポロ一番 旅麺 札幌味噌ラーメン』です。旅麺シリーズとして、札幌の味噌、喜多方の醤油、博多の豚骨が販売されています。『サッポロ一番 みそラーメン』が有名であり、味の違いがどうなのか…楽しみです。
包装袋の表/裏とも、味についての説明はありません。ホームページには、『札幌味噌ラーメンの味を手軽に楽しめるご当地袋めんです。なめらかでコシのあるめんです。ちぢれをつけることで、スープがよく絡みます。コクのある味噌にポークの旨みを加え、ガーリックやジンジャーの香味野菜を合わせた、味わい深い札幌風の味噌ラーメンスープに仕上げました。』と説明、白地に札幌の文字が目立つ包装です。
内容量80g、麺70g、熱量367kcalとの基本情報記載です。

サッポロ一番 旅麺 札幌味噌ラーメン 内容

袋の中は、油揚げめんとスープだけ、唐辛子はなしです。
作り方は、器にスープを入れておきます。鍋にお湯450mlを沸騰させ、麺を入れてほぐしながら3分間ゆでます。鍋のお湯を器に入れ、スープをよく溶かしてから麺を移し、軽く混ぜて出来上がりです。普通の袋麺より手間がかかります。いつもと同じ、焼豚、メンマ、ゆで玉子、ねぎをのせます。

サッポロ一番 旅麺 札幌味噌ラーメン 調理例

麺は、サッポロ一番の味噌ラーメンや塩らーめんと同じもののようで、少し細めに感じます。食感は同様に良好です。
スープは、味噌味はしっかりしながら塩味が控えめです。食塩相当量が4.4g、サッポロ一番みそラーメンは5.8gです。
サッポロ一番みそラーメンに慣れた者にとってはちょっと物足りないかな。5食入り400円程、1食80円はありがたい。

サッポロ一番 旅麺 札幌味噌ラーメン 調理例2

鍋で作ったらどうなるか、インパクトのある仕上がりにしたい、お湯を400mlに一般的な作り方で作って食べました。お湯50mlの効果はバッチリ、ちょうどいい仕上りでした。

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