日清 行列のできる店のラーメン 函館 あっさりコク塩

最近の生ラーメンですが、手間は多少かかるもののとても美味しく、なのにお手頃で、結構気に入って食べています。
今日もスーパーで購入した生ラーメンを自宅で食べます。
今日のラーメンは、日清の『行列のできる店のラーメン　函館　あっさりコク塩』、函館の塩ラーメンを楽しみます。
包装袋の表には、『2食入りチルド麺の売上No. 1』、『日清独自製法60日間ずっとおいしく！』、『2人前　要冷蔵　なま』等の記載があります。裏には、『豚と鶏の旨みに、帆立や昆布のだしをきかせた深みのあるスープ。やや細めのストレート麺を合わせた函館風塩ラーメン。』、『コシのある中細ストレート麺　あっさりしたスープによく合う、つるっとしたのどこしの良い中細ストレート麺です。』、『帆立と昆布のあっさりコク塩スープ　豚骨・鶏ガラだしの清湯スープに、北海道産帆立と昆布の旨みを加えた深みのある塩スープです。』と商品の特徴などの紹介の文言があります。『日清の独自製法で製造後60日間、美味しく召し上がれます。』とこの商品説明もあります。栄養成分表示、エネルギー量、アレルギー物質、原材料名、保存方法などの記載もあります。
品名は、生中華めんです。内容量は308g (麺220g) と記載なので麺は110g×2、スープ類は44g×2です。エネルギーは1食あたり424kcalです。販売者は、日清食品チルド(株) です。

袋を開封すると生麺2袋、液体スープ2袋、シンプルです。
作り方は鍋で、たっぷりの水を沸騰させ２分位のゆで、その間に丼にスープを作ります。丼とスープを温め、付属のスープと250mlの熱湯を入れ混ぜます。ゆで上がった麺を盛り付け、その上にトッピングをのせて完成。今回のトッピング類は、焼豚、メンマ、ゆで玉子半個、ねぎを用意しました。

麺は、やや細のストレート。ツルツル感・モチモチ感、食感が心地良く、癖がなく、自然な感じで楽しめる麺でした。
スープは、名前の通りあっさりしていますがコクがあり、塩なのにしっかり美味しい、万人向けの函館塩スープです。
食感の良い麺としっかり美味しい塩味のスープ、味わいが楽しい函館ラーメンでした。この内容で429円、お得です。