サッポロ一番 塩とんこつらーめん

最近の生ラーメンですが、手間は多少かかるもののとても美味しく、なのにお手頃で、結構気に入って食べています。
スーパーの袋めんコーナー、サンヨー食品のサッポロ一番ですが、みそラーメン、塩らーめん、醤油味の他にもいろいろあります。防災備蓄を言い訳に購入します。少しずつ食べます。今回は『サッポロ一番 塩とんこつらーめん』です。
包装袋の表/裏とも味についての説明はありません。ホームページに、『さっぱり塩味ととんこつのコクとうまみがきいた、塩とんこつラーメンです。細めんながらも、表面にしっかりとした張りとコシのあるめんです。ちぢれをつけることで、スープがよく絡みます。とんこつエキスのうまみに、香味野菜の風味を合わせ、昆布、魚介のうまみをほんのりときかせた、まろやかでコクのある味わい深い塩とんこつ味スープです。別添「切り胡麻」付きです。』と説明があります。サッポロ一番では珍しい青が爽やかな袋に入っています。
内容量97g、麺80g、熱量455kcalとの基本情報記載です。

袋の中は、油揚げ麺、スープ、切り胡麻が入っています。
作り方は、器にスープを入れておきます。鍋にお湯500mlを沸騰させ、麺を入れて、ほぐしながら3分間ゆでます。鍋のお湯を器に入れ、スープをよく溶かしてから麺を移し、軽く混ぜて出来上がりです。普通の袋麺より手間が必要です。
好みで切り胡麻、焼豚、卵、野菜、紅生姜を加えると一層おいしく召し上がれるとのこと、切り胡麻、いつもと同じですが、焼豚、メンマ、ゆで玉子、ねぎなどを加えてみます。

麺は、サッポロ一番のみそラーメンや塩らーめんと同じもののようで、少し細めに感じます。食感は同様に良好です。
スープは、癖のない豚骨の旨味が優しいもので、サッポロ一番塩らーめんに似た塩味が心地良く、複雑な味わいです。
サッポロ一番塩らーめんとうまかっちゃんを合わせたような味、5食入りで400円程なので1食80円はありがたいです。

鍋で作ったらどうなるか、普通にゆで上がった麺にスープを入れる方法でも作りました。こちらも美味しく感じます。
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