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2026.05.04

サッポロ一番 旅麺 博多 豚骨ラーメン

サッホ゜ロ一番 旅麺 博多 豚骨ラーメン パッケージ

最近の生ラーメンですが、手間は多少かかるもののとても美味しく、なのにお手頃で、結構気に入って食べています。
スーパーの袋めんコーナー、サンヨー食品のサッポロ一番ですが、みそラーメン、塩らーめん、醤油味の他にもいろいろあります。防災備蓄を言い訳に購入、少しずつ食べます。今回は『サッポロ一番 旅麺 博多 豚骨ラーメン』です。旅麺シリーズは、札幌の味噌、喜多方の醤油、博多の豚骨が販売されています。サッポロ一番からの博多豚骨ラーメン!
包装袋の表/裏とも、味についての説明はありません。ホームページには、『博多豚骨ラーメンの味わいを手軽に楽しめるご当地袋めんです。細めんながらも、しっかりとした張りとコシを持たせました。見た目、食感ともに豚骨ラーメンのめんを再現しました。コクのあるポークの旨みをベースに香味野菜の旨みを加え、醤油で味を調えた、あっさりとした博多風の豚骨ラーメンスープに仕上げました。』と説明があります。白地に札幌の大きな文字が目立つ包装になります。
内容量80g、麺70g、熱量361kcalとの基本情報記載です。

サッホ゜ロ一番 旅麺 博多 豚骨ラーメン 内容

袋の中に油揚げめんと粉末の特製スープが入っています。
作り方は、器にスープを入れておきます。鍋にお湯450mlを沸騰させ、麺を入れてほぐしながらゆでます。サッポロ一番では3分間のゆでが一般的ですが、今回の麺は90秒、とても短いゆで時間にちょっと驚きました。鍋のお湯を器に入れ、スープをよく溶かしてから麺を移し、軽く混ぜて出来上がりです。普通の袋麺より手間がかかります。博多豚骨ですが、いつも通り、焼豚、メンマ、ゆで玉子、ねぎをのせます。
麺は、サッポロ一番では信じられないほどの細麺です。博多豚骨ラーメンなので少し硬めにしようかとしました。そのため、麺の縮れは、博多豚骨ラーメンとは別物のようです。
スープは、万人向けだからだろうか、癖のない、安心できる豚骨スープです。物足りないような感じもしますが、なんか上品なような風に感じられます。シンプルな味わいです。

サッホ゜ロ一番 旅麺 博多 豚骨ラーメン 調理例

麺の縮れは別物っぽいけど、とても楽しい博多豚骨ラーメンでした。癖のなさが物足りなく、逆に上品にも感じました。トッピングを博多豚骨ラーメンぽくしたらもっと楽しめそうな気がします。5食入り400円程、1食80円はありがたい。

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