サッポロ一番 しょうゆ味

最近の生ラーメンですが、手間は多少かかるもののとても美味しく、なのにお手頃で、結構気に入って食べています。
スーパーの袋めんコーナー、サンヨー食品のサッポロ一番ですが、みそラーメン、塩らーめん、醤油味の他にもいろいろあります。防災備蓄を言い訳に購入、少しずつ食べます。
今回は『サッポロ一番　しょうゆ味』です。みそラーメンと塩らーめんはよく食べますが、しょうゆ味は食べた覚えがありません。醤油味は、チャルメラが多かったと思います。
サッポロ一番から醤油系のラーメンも多く発売されているので、基本的なしょうゆ味も食べておこうかと思いました。
包装袋の表／裏とも、味についての説明はありません。ホームページには、『めんは昔ながらの食べ応えのあるプリプリとした食感で香ばしいしょうゆの香りと、しなやかさが特徴です。練り込んだしょうゆの香ばしい風味がスープとよく合います。鶏ガラ、鶏肉のうまみのあるチキンエキスをベースに、ガーリック、ジンジャー、オニオンなどの香味野菜の風味をきかせました。すっきりとしながらもコクのあるスープです。別添「特製スパイス」付きです。「特製スパイス」を加えることで、スープがよりシャープで豊かな風味の味わいになります。』との説明があります。楽しみな説明です。
内容量100g、麺92g、熱量454kcalとの基本情報記載です。

袋の中に油揚げめん、スープ、特製スパイスがあります。
作り方は、鍋にお湯500mlを沸騰させ、麺を入れてほぐしながら３分間ゆでます。麺がほぐれたら火を止め、スープを入れて混ぜ合わせ、器に移して出来上がりです。好みで特製スパイスを加えます。ということです。この作り方なら…、いつもと同じ、焼豚、メンマ、ゆで玉子、ねぎをのせます。

麺は、サッポロ一番の中でもかなりの細め、程良い縮れもあり、新潟あっさり醤油でも食べたいほど食感が良いです。
スープは、普通な醤油味です。醤油の味や旨味などが麺と良く合います。普通そうでとてもバランスの良いものです。
細ちぢれ麺とバランスの良い醤油味がしっかりしたスープ、その相性も良くなかなか楽しめるものでした。新潟あっさり醤油ラーメンとは違いますが、同じように安心して食べられました。5食入りで400円程、1食80円はありがたいです。