マルちゃん ごほうび冷し中華 特製マヨ醤油だれ

最近の生ラーメンですが、手間は多少かかるもののとても美味しく、なのにお手頃で、結構気に入って食べています。
最近は、生ラーメンに新潟関連や新商品がなく、即席の袋麺を食べていました。しかし、冷やし中華やザルラーメンなどの夏メニューが生ラーメンの売場に並び始めました。今回も冷やし中華を食べようと思います。今回は、業務スーパーで見かけた東洋水産の「マルちゃん ごほうび冷し中華 特製マヨ醤油だれ」です。好きなマヨネーズを楽しめそうです。
包装袋の表には『期間限定20g麺増量 !（1人前あたり）』、『いつもよりこだわった大人の味わい』、『まろやかなマヨネーズ仕立て　太麺』、『スープ付、２人前、なま、中華めん、要冷蔵』などと特徴が書かれています。裏には『麺　もちもちとした食感が特長のストレート太麺』、『スープ　飽きのこないマヨネーズのコクが効いた醤油だれ』との説明、作り方、品名、原材料名、内容量、保存方法、アレルギー物質、栄養成分表示、エネルギー量などが書かれています。
名称はなま中華めん、内容量は328gと記載があります。内容は麺は130g×2、スープは34g×2になります。ふりかけは付きません。エネルギーは、１食当たり 413kcalとあります。

袋に生麺2袋、スープ2袋が入ってます。ふりかけはなし。
作り方は、鍋を使う方法です。たっぷりの沸騰させお湯で麺を軽くほぐしながら５分位のゆでとあります。一般的なラーメンが３分、太麺なのがゆで時間でも判ります。ゆで上がった麺を水で洗い冷やして水を切り、皿に盛り付けてスープをかけます。お好みのトッピングをのせて完成になります。
今回の冷し中華には、カニ蒲鉾、ゆで玉子、胡瓜、紅生姜、刻み海苔などトッピングしました。まあまあ充実感です。

麺は、ラーメンならちょっと太め、冷し中華では珍しく感じるぐらい太く、ストレート麺です。冷し中華らしくない麺ですが、変な硬さもなく、なかなか心地良い食感の麺です。
スープは、ドローッとしたもの、作る時から普通の冷し中華と違います。油そば、まぜそばのような感じです。醤油とマヨネーズの味ですが、マヨネーズはマヨラーが好む程の強烈なものはなく、最初は胡麻かと勘違いしました。酸味は優しく、甘味や出汁の旨味などの強い味のものはありません。
太麺なのに食感が良く、その食べ易い太麺にマヨ醤油だれがとても良く絡みます。一般的な冷し中華とは違いますが、麺とスープのバランスも良く、楽しくいただくことができました。麺の増量があってちょうど良く感じました。また、エネルギーもちょっと多めです。2食入り267円とお手頃です。