新潟ラーメン写真館「らーめん塾 紅生」
好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「らーめん塾 紅生」です。庶民的なお手頃感のお店で、セットがとてもお手頃でした。阿賀野市に移転してしまい、そのお店も行けてないのに閉店しました。

お店

ランチA(ラーメン+ギョーザ+ちょびっとライス)
店名 らーめん塾 紅生
住所 新潟市北区葛塚3373
営業時間 11:30~14:00
17:30~22:00
定休日 月曜日
席数 30席
駐車場 9台
メニュー
ラーメン
タンタンメン
チャーシューメン
ネギラーメン
ネギチャーシューメン
麻婆メン
辛味噌つけ麺
野菜たっぷりピリ辛みそラーメン
肉みそラーメン
冷しタンタン麺
冷しつけ麺
ランチA(ラーメン+ギョーザ+ちょびっとライス)
ランチB(ラーメン+とりめし+おしんこ)
ランチC(ラーメン+半チャーハン)
| 固定リンク





コメント
確か若い女将さんが頑張って
営業していたと記憶していますが,
豊栄のお店は閉めてしまったと…。
こうして振り返ると改めて残念です。
投稿: こばなし | 2026.07.22 19:21
>こばなしさん
ありがとうございます。
なぜか女性スタッフのみのお店って良いですね。
なんか良い印象が残ります。
長岡生姜醤油ラーメンのお店は男性スタッフのみっていうお店が多くて雰囲気的には良くないですが、ラーメンの味だけで惹かれ行っちゃいます。
投稿: 新潟ラーメン日記 | 2026.07.23 05:47