サッポロ一番みそラーメン（冷しラーメン）

今日は老朽化した無線LAN機器の更新もあり、お出掛けが面倒になりました。即席袋麺を冷しで食べようかと思います。サンヨー食品の「サッポロ一番みそラーメン」にします。

麺のゆで時間は、通常の３分＋冷やしの１分、合計４分のゆでにしました。冷水で流して冷たい麺の出来上がりです。
麺をゆでている間にスープを用意、氷混みで200mlの冷水にスープを溶きます。サッポロ一番は冷水で溶け易いです。
スープに麺を入れ、トッピングをして出来上がりました。

今回は、焼豚、メンマ、ねぎを用意しました。この程度ならごちゃごちゃしません。添付七味唐辛子も使用しました。
麺は、ゆで時間が長かった分、多くなったような気もしますが、冷水で絞めたため温かいものと変わらない食感です。
スープは、温かい調理法とほぼ変わりがないのですが、なんかもう一つ温かいものを食べた時の旨い感がありません。
なかなか美味しい冷しラーメンだとは思いますが、温かく調理したものには旨味やバランスの良さにはかないません。
インスタントラーメンは1食あたり80円程、お手頃です。