新潟ラーメン写真館「轟ラーメン」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「轟ラーメン」です。気になっていたのになかなか行けてないお店、ようやく一回だけ食べました。

お店

ラーメン

店名　　　轟ラーメン
住所　　　五泉市吉沢１－６－１２
営業時間　１１：３０～１４：００
　　　　　１８：００～２３：００
　土日祝　１１：３０～１５：００
　　　　　１７：３０～２３：００
定休日　　なし
席数　　　２８席
駐車場　　５台
メニュー
　　　　　ラーメン
　　　　　もやしラーメン
　　　　　スタミナラーメン
　　　　　味噌ラーメン
　　　　　味噌もやしラーメン
　　　　　味噌スタミナラーメン
　　　　　塩ラーメン
　　　　　塩もやしラーメン
　　　　　塩スタミナラーメン
　　　　　タンメン

新潟ラーメン写真館「杉村屋」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「杉村屋」です。古くから冷やしラーメンを提供してくれたお店、夏季に行きたいお店でしたが…。

お店

中華そば（並）

サマー中華そば（大）

店名　　　杉村屋
住所　　　妙高市白山町１－２－４
営業時間　１１：３０～１３：３０
　　　　　１８：００～２１：００
定休日　　火曜日
席数　　　１６席
駐車場　　３台
メニュー
　　　　　中華そば（小）
　　　　　中華そば（並）
　　　　　中華そば（大）
　　　　　中華そば（特大）
　　　　　チャーシューメン（小）
　　　　　チャーシューメン（並）
　　　　　チャーシューメン（大）
　　　　　チャーシューメン（特大）
　　　　　サマー中華そば（小）
　　　　　サマー中華そば（並）
　　　　　サマー中華そば（大）
　　　　　サマー中華そば（特大）
　　　　　サマーチャーシューメン（小）
　　　　　サマーチャーシューメン（並）
　　　　　サマーチャーシューメン（大）
　　　　　サマーチャーシューメン（特大）

新潟ラーメン写真館「中華餃子館」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「中華餃子館」です。中華料理店ですが、ラーメン店のようにお手頃な麺類を提供してくれました。

お店

冷やし中華

焼き餃子

店名　　　中華餃子館
住所　　　新潟市東区空港西１－１５－１０
営業時間　１１：００～１５：００
　　　　　１７：００～２１：００
定休日　　水曜日
席数　　　２０席
駐車場　　３台
メニュー
　　　　　らーめん
　　　　　ねぎらーめん
　　　　　野菜らーめん
　　　　　キムチらーめん
　　　　　メンマらーめん
　　　　　チャーシューめん
　　　　　味噌らーめん
　　　　　マーボーめん
　　　　　冷やし中華
　　　　　らーめんせっと
　　　　　焼そばせっと

新潟ラーメン写真館「丸源ラーメン 紫竹山店」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「丸源ラーメン　紫竹山店」です。いろいろと食べてみたかったお店ですが閉店してしまいました。

お店

野菜肉そば

店名　　　丸源ラーメン　紫竹山店
住所　　　新潟市中央区紫竹山１－６－５３
営業時間　１１：００～２５：００
定休日　　無休
席数　　　１１７席
駐車場　　４０台
メニュー
　　　　　肉そば
　　　　　肉そば半熟煮玉子入り
　　　　　肉そば肉ダブル
　　　　　ドッカンねぎ肉そば
　　　　　ドッカンねぎ肉そば半熟煮玉子入り
　　　　　野菜肉そば
　　　　　辛肉そば
　　　　　デラックス肉そば
　　　　　肉そばつけ麺
　　　　　あっさりしょうゆ
　　　　　しょうゆ半熟味玉入り
　　　　　チャーシュー麺
　　　　　磯海苔の塩ラーメン
　　　　　半熟煮玉子入り磯海苔の塩ラーメン
　　　　　塩チャーシュー麺
　　　　　野菜味噌ラーメン
　　　　　半熟煮玉子入り野菜味噌ラーメン
　　　　　味噌チャーシュー麺
　　　　　とんこつラーメン
　　　　　とんこつチャーシュー麺
　　　　　冷やし中華

新潟ラーメン写真館「日の出食堂」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「日の出食堂」です。一度食べただけです。メニューも豊富でいろいろ食べてみたかったお店です。

お店

ラーメン

店名　　　日の出食堂
住所　　　上越市稲田１－２－８
営業時間　１１：００～１４：００
　　　　　１７：００～２０：００
定休日　　水曜日、毎月12日
席数　　　１６席
駐車場　　６台
メニュー
　　　　　しょうゆ系
　　　　　　ラーメン
　　　　　　チャーシューメン
　　　　　　トウジャンメン
　　　　　　天津メン
　　　　　　焼きソバ（醤油味）
　　　　　　　塩・ソース味も出来ます
　　　　　みそ味
　　　　　　味噌ラーメン
　　　　　　味噌チャーシューメン
　　　　　　カツ入り味噌ラーメン
　　　　　　担々メン
　　　　　塩味
　　　　　　タンメン
　　　　　　五目ラーメン

新潟ラーメン写真館「東池袋 大勝軒 いちばん」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「東池袋 大勝軒　いちばん」です。新潟市に２店舗目の大勝軒でしたが、こちらも閉店しました。

お店

つけ麺（中盛）

中華そば（中盛）

限定　麻婆つけめん（中盛）

限定　とろろラーメン

店名　　　東池袋 大勝軒　いちばん
住所　　　新潟市西区小針５－１－５３
営業時間　１１：００～１５：００
　　　　　１７：００～２２：００
定休日　　水曜日
席数　　　４０席
駐車場　　２０台（共同）
メニュー
　　　　　つけ麺
　　　　　つけ麺（普通・小盛・中盛・大盛）
　　　　　つけ野菜
　　　　　つけ野菜ダブル
　　　　　つけ赤丸
　　　　　つけチャーシュー
　　　　　つけメンマ
　　　　　つけ岩のり
　　　　　濃厚つけ麺（普通・小盛・中盛・大盛）
　　　　　濃厚野菜
　　　　　濃厚野菜ダブル
　　　　　濃厚チャーシュー
　　　　　中華そば（普通・中盛・大盛）

新潟ラーメン写真館「東池袋 大勝軒 新潟」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「東池袋 大勝軒　新潟」です。たまに食べたくなる味で、ずっと続いて欲しいと思ったお店です。

お店

つけ麺（中盛）

限定　特製味噌つけ麺（中盛）

店名　　　東池袋 大勝軒　新潟
住所　　　新潟市中央区幸西２－３－７
営業時間　１１：００～１５：００
　　　　　１７：００～２０：４５（スープ切れ）
定休日　　水曜日
席数　　　２４席
駐車場　　５台
メニュー
　　　　　つけ麺
　　　　　つけ麺（普通・小盛・中盛・大盛）
　　　　　つけ野菜
　　　　　つけ野菜ダブル
　　　　　つけ赤丸
　　　　　つけチャーシュー
　　　　　つけメンマ
　　　　　つけ岩のり
　　　　　濃厚つけ麺（普通・小盛・中盛・大盛）
　　　　　濃厚野菜
　　　　　濃厚野菜ダブル
　　　　　濃厚チャーシュー
　　　　　中華そば（普通・中盛・大盛）

新潟ラーメン写真館「ラーメン亭 詩音」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「ラーメン亭　詩音」です。お手頃に優しくてあっさりしたラーメンが食べられるお店でしたが…。

お店

ラーメン

店名　　　ラーメン亭　詩音
住所　　　新発田市中央町３－７－１０
営業時間　１１：３０～１４：３０
　　　　　１７：００～２０：００
　金土　　１１：３０～１４：３０
　　　　　１７：００～２１：００
　日　　　１１：３０～１４：３０
定休日　　日曜日夜
席数　　　１６席
駐車場　　提携あり
メニュー
　　　　　ラーメン
　　　　　チャーシューメン
　　　　　ラーメン（小）
　　　　　タンメン
　　　　　味噌ラーメン
　　　　　野菜あんかけラーメン
　　　　　焼飯（スープ付）
　　　　　餃子

新潟ラーメン写真館「肉拉麺 ＳＥＮ」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「肉拉麺　ＳＥＮ」です。しっかりした醤油味と魚介系の出汁が効いていて好みだったのですが…。

お店

肉拉麺

背脂肉拉麺＋たまねぎ

店名　　　肉拉麺　ＳＥＮ
住所　　　新潟市中央区万代島２－１２
営業時間　１０：００～２１：００
定休日　　不定休
席数　　　９席
駐車場　　共同
メニュー
　　　　　ラーメン
　　　　　肉拉麺
　　　　　背脂ラーメン
　　　　　背脂肉拉麺
　　　　　つけ麺
　　　　　肉つけ麺

新潟ラーメン写真館「中華そば 目玉おやじ」

好きなのに閉店してしまったラーメン店の写真・情報などを『新潟ラーメン写真館』として掲載し懐かしんでいます。
次に掲載するのは「中華そば　目玉おやじ」です。五泉市役所近くもお店が多く悩む場所です。１回だけ食べました。

お店

あっさりラーメン

こってりラーメン

店名　　　中華そば　目玉おやじ
住所　　　五泉市旭町３－４５
営業時間　１１：００～１４：００
　　　　　１７：００～２３：００
定休日　　月曜日
席数　　　１４席
駐車場　　共同
メニュー
　　　　　あっさりラーメン
　　　　　こってりラーメン
　　　　　あっさりチャーシューメン
　　　　　こってりチャーシューメン
　　　　　野菜ぎょうざ
　　　　　チャーシュー丼